白酒海瓜子佐黄柠檬

编辑:掉队网互动百科 时间:2020-04-10 10:28:36
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白酒海瓜子佐黄柠檬材料

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海瓜子1公斤,蒜片8粒,干辣椒末1小匙,九层塔末10叶,橄榄油30cc,白酒100cc,黄柠檬1粒

白酒海瓜子佐黄柠檬做法

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1.海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时;黄柠檬榨汁备用。
2.将锅子加热注入橄榄油,放入蒜片炒香,再放入干辣椒末翻炒均匀。
3.在作法2中放入海瓜子、白酒后,以大火焖煮至海瓜子张开即可关火,再放入黄柠檬汁、九层塔末翻炒均匀即可。
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食品 菜品